estrazione e trasporto sale salgemma tecnica

La produzione del sale non avviene solo attraverso i processi di evaporazione dell’acqua di mare tipici delle saline ma anche con la sua estrazione da vere e proprie miniere….in montagna. Infatti circa cinque milioni di anni fa il Mediterraneo era un mare completamente chiuso e poco profondo, da cui emergevano solo una serie di isole come gli attuali monti siciliani dei Peloritani e dei Nebrodi. In quella vasta laguna salmastra il continuo aumento della concentrazione dei sali marini causò la loro progressiva precipitazione e sedimentazione. I primi a depositarsi furono i sali meno solubili, come carbonati e solfati, che originarono gli attuali calcari e gessi. Sopra di essi si depositarono cristalli di cloruri e solfati di sodio, magnesio e potassio, che formarono spesse lenti compatte, cioè i giacimenti di sali alcalini, chiamati “salgemma”. L’ estrazione di queste masse solidificate di cloruro di sodio viene oggi svolta in due modi: per dissoluzione di una salamoia usando l’acqua oppure con la coltivazione mineraria, tramite potenti macchine escavatrici.
Oltre agli aspetti legati all'estrazione del sale, queste saline rappresentano ...incominciavano i lavori della “rimessa” del sale cioè il trasporto del prodotto


[













    spero che qualche uomo o donna di buona volonta voglia arricchire questa discussione